Contemporánea
Comida, cultura y modernidad en México. Perspectivas antropológicas e históricas
Autor o Editor:
Good, Eshelman, Catharine y Laura E. Corona de la Peña (coords.)
Época de interés:
Contemporánea
Área de interés:
Historia Social
Tipo:
Libro
Editorial:
ENAH/Conacyt
ISBN/ISSN:
978-607-484-211-1
Índice y resumen de la obra:
GANADOR EN MEXICO DEL PREMIO “GOURMAND 2013" en la categoría: Best Culinary History Book
Correo electrónico:
DEL PARIAN A SORIANA, EXPERIENCIAS NACIONALES QUE NO DEBEN REPETIRSE.
Autor o Editor:
MIGUEL SALVADOR RODRIGUEZ AZUETA
Época de interés:
Contemporánea
Área de interés:
Didáctica y Divulgación
Tipo:
Revista
Editorial:
LA JORNADA, VERACRUZ
ISBN/ISSN:
http://www.jornadaveracruz.com.mx/Noticia.aspx?seccion=0&ID=120925_140640_345
Índice y resumen de la obra:
LA PESADILLA JAROCHA, MEMORIAS DE PANCHITO VIVEROS 1812-1829
Autor o Editor:
MIGUEL SALVADOR RODRIGUEZ AZUETA
Época de interés:
Contemporánea
Área de interés:
Didáctica y Divulgación
Tipo:
Libro
Editorial:
INSTITUTO VERACRUZANO DE LA CULTURA
ISBN/ISSN:
978-607-9038-21-2
Correo electrónico:
Página Web:
