Seminario Dirección de Etnohistoria
Diálogos Interdisciplinarios
Mesa 4: Etnobotánica: concepciones y utilización de plantas en Mesoamérica
Se expondrán los conocimientos que poseían los antiguos pobladores de México acerca de las propiedades y cualidades de una gran diversidad de especies vegetales, su presencia en la vida diaria y ceremonial en los aspectos: alimenticio, mágico-religioso y terapéutico.
Presentación y moderación
Patricia Gallardo Arias
Dirección de Etnohistoria-INAH
PROCESOS DE SELECCIÓN Y DOMESTICACIÓN DE PLANTAS COMESTIBLES DE MÉXICO
Cristina Mapes Sánchez
Jardín Botánico del Instituto de Biología UNAM
CUATRO PLANTAS MESOAMERICANAS QUE TRANSFORMARON LA CULTURA ALIMENTARIA MUNDIAL
Montserrat Gispert Cruells
Facultad de Ciencias-UNAM-Departamento de Ecología y Recursos Naturales
LAS PLANTAS SAGRADAS EN MÉXICO. PASADO Y PRESENTE
Dra. Dora Sierra Carrillo
Dirección de Etnohistoria-INAH
13 noviembre
11:00 a 14:00 h
Sala Guillermo Bonfil
Coordinación Nacional de Antropología